红薯芝士蛋糕条

4 人做过这道菜

用料  

红薯一根 230~250克
cream cheese 100克
砂糖 30克
消化饼干 70克
低粉 一大勺
黄油 60克
柠檬汁 1/2大勺
鸡蛋 一个
淡奶油 100ml
蜂蜜 3大勺

红薯芝士蛋糕条的做法  

  1. 消化饼干装在袋子里,用擀面杖碾碎,30克黄油在微波炉里30秒加热一下,和饼干碎混合

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤1
  2. 把饼干黄油碎倒入模具,铺平压实,放进冰箱~

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤2
  3. 奶油奶酪里加入砂糖搅拌至均匀混合,鸡蛋打匀倒入一般混合,然后倒入低粉继续搅拌,最后加入50ml淡奶油、柠檬汁,所有材料搅拌均匀

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤3
  4. 把冰箱里的饼干底拿出来,步骤3倒入模具,烤箱170度烤25分钟

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤4
  5. 红薯切小丁,入热水煮至酥烂,拿出捣成红薯泥

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤5
  6. 在红薯泥里加入30克黄油后搅拌均匀,再加入蜂蜜、剩下的淡奶油,搅拌~~

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤6
  7. 加入剩下的鸡蛋液,稍微留一点最后涂在表面

  8. 烤好的蛋糕上面铺上步骤6的红薯泥,刷上最后一点鸡蛋液,用叉子划上条纹

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤8
  9. 入烤箱烤制表面金黄即可~拿出来放冷后再放进冰箱冷藏

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤9
  10. 冷藏一夜拿出来切成条就可以下午茶啦~~~

    红薯芝士蛋糕条的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红薯芝士蛋糕条相关分类

该菜谱发布于 2015-11-21 12:10:49
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