奶油焗杂拌
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人做过这道菜
二丫bj
这是去年底我和老公在宜家吃的一道菜，也算半道主食吧，老公说好吃，让我回家试试，好吧，不就是土豆，洋葱，胡萝卜，香菇，培根和鸡蛋霍霍到一起加马苏里拉烤么，呵呵。今天给大家分享下做法。
用料
奶油焗杂拌的做法
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土豆和胡萝切片蒸至8分熟，鸡蛋煮熟切瓣
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洋葱切片或丝都可以，培根切小片，香菇切丁过水焯一下
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烤箱220度预热
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炒锅预热，放黄油融化，依次下洋葱，香菇，培根，土豆，胡萝卜翻炒拌匀。过程中依次加入淡奶油、盐和黑胡椒。
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关火，把鸡蛋倒进去拌一下，盛入锡纸盒，撒马苏里拉，入烤箱220度15分钟。
小贴士
这道菜各种材料用量其实可以随意，根据自己喜好来就好
