鸡蛋打散煎成蛋皮切条,胡萝卜抛丝,青瓜切条去芯,五花肉用韩式辣酱和豆酱腌制入味并炒熟。
米饭蒸熟后放凉,寿司醋(醋,糖,盐/7:2:1)趁米饭温热时倒入拌匀
准备寿司帘,放一片紫菜,米饭铺匀,手沾水稍稍按实,一次放入图一的材料,卷起捏实
全部都卷好后,切片浇上自己喜欢的酱料即可。不沾酱料也是够味的!
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