牛排火锅
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用料
牛排火锅的做法
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八角、桂皮、干辣椒、生姜、大蒜、花椒、橘子皮、冰糖放油锅里炒香。
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泡点干豇豆。
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土豆切大块超大块。
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牛排洗净焯水，用柠檬汁、料酒拌匀，下油锅翻炒。
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炒三分钟放酱油、盐，加水烧滚开。
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放到瓦罐里小火炖两个小时后加干豇豆，继续再小火炖两个小时，香气扑鼻，让人大开食欲。
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放入土豆，炖20分钟，起锅。
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牛排想不吃完都难啊！
