北欧kabab鸡肉卷

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这个是我挪威室友的菜谱,非常简单!适合刚刚出国留学刚开始学习做饭的同学!也适合平时业务繁忙,没时间做饭的朋友,简单方便又好吃,还健康!

用料  

黄瓜 一小节
洋葱 半个
胡萝卜 一根或半根
生菜 适量
无糖酸奶 两匙
适量
黑胡椒面 一点
鲜辣椒 半根
鸡蛋 一个
面包糠 适量
罗勒叶末basilikum 一点
辣椒面 一点
鸡胸脯肉 两块
半瓣
全麦玉米饼fuldkornstortilla 几张
番茄或菠萝块 适量

北欧kabab鸡肉卷的做法  

  1. 酱:将一小节黄瓜磨末和洋葱切末混合入两勺无糖酸奶➕一点适量的盐➕半瓣蒜末=将其所有混合

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤1
  2. 蔬菜馅:胡萝卜刮丝➕生菜叶=混合 ,放一旁

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤2
  3. 肉馅准备:1.鸡胸脯切条加入一个鸡蛋➕撒点黑胡椒➕适量盐巴➕一点辣椒面(按个人喜好加)➕一点罗勒叶末(实在没有可以忽略,将以上所述混合,抓匀腌制

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤3
  4. 2.将腌好的鸡肉和面包糠混合均匀

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤4
  5. 3.一些洋葱丝➕半截辣椒末,准备一旁,一会儿先放入油锅炒出香味儿

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤5
  6. 4.油锅烧热先放入洋葱丝和辣椒末炒香,然后将鸡肉放入煎炸到外皮金黄即可,中间如果嫌盐味不够可撒点盐巴

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤6
  7. 以上准备好了就可以卷鸡肉卷了!
    先放蔬菜馅在全面玉米饼的中间,再放入鸡肉馅,再再旁边放上番茄块活着罐头菠萝块(此图是加的菠萝块),表面浇上第一步的酱汁,两边折叠再下面折叠!

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤7
  8. 完工!可以慢慢享受美味了!棒棒哒!

    北欧kabab鸡肉卷的做法 步骤8

小贴士

1.找不到罗勒叶,可以找其他香料代替,比如胡椒面,孜然,香菜末,活着咖喱粉,都可以,按自己喜好!
2.我在丹麦到处都能买到这个全麦玉米饼,如果你们没有找到,可以用其他饼替代,这个饼其实就是墨西哥鸡肉卷的那种饼子!
 
该菜谱发布于 2015-11-22 00:47:42
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