黑芝麻蔓越莓牛轧糖

4 人做过这道菜
蔓越莓加黑芝麻,酸酸甜甜香香滴…… 做了很多种,这个是最爱!

用料  

棉花糖(落基山) 150g
奶粉(无糖) 100g
黄油 40g
熟黑芝麻 20g
蔓越莓 100g

黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法  

  1. 准备材料。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤1
  2. 小火,不粘锅放入黄油至融化。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤2
  3. 倒入棉花糖,不断翻拌至融化,小火。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤3
  4. 加入奶粉,翻拌均匀,让奶粉和棉花糖融合在一起。关火。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤4
  5. 加入蔓越莓和黑芝麻。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀,融合在一起。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤6
  7. 糖团倒入烤盘,不用铺油纸完全不粘,按压至约1cm的厚度。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤7
  8. 放凉后,切成长方形条状。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤8
  9. 包上糖纸。

    黑芝麻蔓越莓牛轧糖的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-22 00:58:52
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