准备材料:胡萝卜切粒,蒜头拍扁,买玉米的时候叫老板刨粒就行。
大火+油+蒜头+胡萝卜稍微煸炒,放一大勺高汤,改中火煨两分钟。
放玉米粒,再加一大勺高汤(水干了可再放,有汁才好吃)
炒至透明之后,加盐加酱油(有高汤可以不加酱油),自行调味出锅。
上传你做的胡萝卜炒玉米粒(少油版)