烤牛油果配鸡蛋

Name: 烤牛油果配鸡蛋
Ingredients: 1个牛油果; 1只鸡蛋; 适量黑胡椒+海盐

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慢速中

牛油果（鳄梨）营养丰富，介绍一款暖暖早餐-烤牛油果鸡蛋。

用料

牛油果	1个
鸡蛋	1只
黑胡椒+海盐	适量

烤牛油果配鸡蛋的做法

牛油果对半切，两半旋转钮开，保留两半挖出核，核周围的果肉也需要适当挖出一些留空间放鸡蛋。
牛油果放置到烤盘上，下面垫些烘培容器保持平衡。
蛋黄蛋清分离分开放入牛油果中。
入烤箱180度烤25分钟。可观察烤箱内情况适当调整时间。
出炉后撒上海盐和黑胡椒
简便营养美味的一款早餐配菜完成，稍稍冷却后趁热吃哦！

小贴士

将蛋挖开后加调料，这样更入味。

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该菜谱发布于 2015-11-22 09:51:26

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