噢 冷面

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噢 冷面 你是凉面的哥哥

用料  

荞麦冷面 你能吃多少
牛肉 超市里有切好的
雪梨 黄瓜 泡菜 番茄 白芝麻 酌情添加
汤汁
黑胡椒 肉桂 八角 姜片 红糖 黄油 盐 醋 为了牛肉 为了汤汁
鸡蛋 摆盘前吃掉半个

噢 冷面的做法  

  1. 建议自己撸汤汁 浓缩包

    噢 冷面的做法 步骤1
  2. 面煮至无硬心 过凉水至清透

    噢 冷面的做法 步骤2
  3. 煮面的同时切好它们

    噢 冷面的做法 步骤3
  4. 泡菜也来点儿

    噢 冷面的做法 步骤4
  5. 超市有盒装牛肉片儿 手拙党必备

    噢 冷面的做法 步骤5
  6. 黑胡椒 肉桂 八角 红糖 姜片 酱油 盐 下锅炖半小时 // 汤汁过滤后加醋 调成自己的口味 待用

    噢 冷面的做法 步骤6
  7. 溏心蛋切好 吃掉一半 摆盘(碗)

    噢 冷面的做法 步骤7
  8. 忘了牛肉

    噢 冷面的做法 步骤8
  9. 忘了香菜

    噢 冷面的做法 步骤9

小贴士

1.牛肉用木瓜籽儿腌渍 强大的酵素 代替嫩肉粉
2.我最终放了香梨片儿 苹果片儿也可以哒

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该菜谱发布于 2015-11-22 13:48:07
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