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蛋糕

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桔子（呦呦奶茶）的厨房  桔子（呦呦奶茶）
用电高压锅做出没有任何添加剂，美味香甜的蛋糕

用料  

鸡蛋～3个
白糖～3勺
底筋面粉～60克
牛奶～一袋
色拉油～2勺 白醋1勺

蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

  2. 把蛋清用打蛋器打出泡，分三次放入一勺糖和三滴白醋后继续打，直到把蛋清打成膏状，插上筷子不会倒

    蛋糕的做法 步骤2

  3. 把蛋黄、六勺牛奶到入面粉中用筷子搅拌

    蛋糕的做法 步骤3

  4. 把刚刚搅拌好的蛋清一半倒入面粉中搅拌均匀后再放入另一半蛋清

    蛋糕的做法 步骤4

  5. 把面粉倒入抹好豆油的锅里，盖好盖子按上蛋糕就好了

    蛋糕的做法 步骤5

  6. 40分钟后新鲜美味的蛋糕出炉了

    蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-11-22 17:30:41
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