鲫鱼汤(折耳根)

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鲫鱼汤清淡,鲜美。爱汤达人必备!女生要多喝!

用料  

鲫鱼 2条(据自己的需求添加)
折耳根 一大把(看个人喜好)
少许,切片
一根
少许

鲫鱼汤(折耳根)的做法  

  1. 将鲫鱼血水冲洗掉,表面水擦干。

  2. 用一个锅烧水,另一个锅中倒少许油烧热,将鲫鱼倒入锅中,翻炒。

    鲫鱼汤(折耳根)的做法 步骤2
  3. 鲫鱼表面有点发黄就将烧好开水倒入其中,并将折耳根,姜片都放进。

    鲫鱼汤(折耳根)的做法 步骤3
  4. 大火冲五分钟,然后开小火慢炖,主要是将鱼的鲜味和折耳根的香味熬出。最后据自己口味加盐。

    鲫鱼汤(折耳根)的做法 步骤4
  5. 完成!

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该菜谱发布于 2015-11-22 18:11:44
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鲫鱼汤(折耳根)的答疑

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