海鲜粥

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用料  

黑鱼 1条
3两
圆蛤 适量
小葱,大蒜,生姜 适量
大米 适量

海鲜粥的做法  

  1. 黑鱼洗净,鱼肉切片备用。鱼头,鱼尾,和鱼骨与生姜大蒜油煸后,放水煮汤。

    海鲜粥的做法 步骤1
  2. 虾洗净备用

    海鲜粥的做法 步骤2
  3. 圆蛤洗净备用

    海鲜粥的做法 步骤3
  4. 砂锅里放米放水,大火煮开,中火煮30分钟不停地搅拌。

  5. 将第一步熬制的鱼头鱼骨汤倒入粥中继续熬煮。然后放虾,放鱼片,放圆蛤。最后放盐和葱。味精可根据个人喜好,可放可不放

    海鲜粥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-11-22 18:46:27
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