乳酪包

8.3 综合评分
11 人做过这道菜

用料  

面包材料:
面粉 250g
鸡蛋 30g
45g
2g
酸奶 100g
酵母 3g
黄油 20g
乳酪夹馅:
奶油奶酪 150g
45g
奶粉 30g
牛奶 30g
表面涂层:
奶粉 适量

乳酪包的做法  

  1. 除黄油外,所有材料搅拌至均匀后放黄油。

  2. 发至两倍大,排气滚圆后放入8寸蛋糕模中二发。

  3. 185度烤20至25分钟。

  4. 面包冷却后分割成四份,每份从中间隔开,分成三层,不要割断。

  5. 乳酪馅中所有材料隔水搅拌至融化,稍稍冷却后夹入面包中。

  6. 外表粘上奶粉,抹均匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-11-22 23:17:24
670 收藏


作者好妈-2的其他菜谱

乳酪包的答疑

登录查看全部6条答疑