安泰桥
松茸鸡汤
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人做过这道菜
现在已入冬，是喝汤滋补的季节，用心煲出来的美味鸡汤有谁能够抗拒呢。 选用安泰桥西藏未开苞松茸。
松茸的主要营养元素包括：18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇。松茸因营养均衡、含量丰富，在国际上有天然营养宝库的美誉。
松茸的主要营养元素包括：18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇。松茸因营养均衡、含量丰富，在国际上有天然营养宝库的美誉。
用料
松茸鸡汤的做法
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将松茸泡半小时至1小时洗干净备用
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锅烧热，倒少许鸡油，放入洗好的松茸翻炒
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炒好的松茸放入鸡汤中一起煲煮2-3小时即可
