麦子厨房
甜甜圈饼干
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人做过这道菜
“ 有一枚亲在微信问我，甜甜圈能做曲奇么？我觉得做曲奇就算了，我还是出点简单配方吧，于是就有了这个超级容易的脑洞略大的甜甜圈饼干，咬起来，恩有点硬，很脆，很香，很重要一点，So easy妈妈再也不担心你没饼干吃了！！
用料
甜甜圈饼干的做法
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搅拌盆中放入常温软化的黄油，用电动打蛋器以最低速搅拌30秒，打松黄油。
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分2—3次倒入细砂糖，以最低速搅拌30秒拌匀。
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倒入常温的鸡蛋，继续以最低速搅拌1分钟，是蛋液完全被吸收。
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筛入低筋面粉，用刮刀轻柔搅拌均匀，使面粉充分融入面团中。
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拌好的面团倒入装有星形挤花嘴的挤花袋中。
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再挤入预热好(调到MAX预热至灯灭) 的多功能机（甜甜圈烤盘）内，烘烤5—6分钟。（可翻面在烘烤2—3分钟）
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可以再圣诞节之际享用。
