蒜蓉海带丝

1、把各种食材、用料准备好。适量的水烧开，把泡发的海带放入，焯熟后，过凉水，沥干。

2、把酱油、盐、糖、味精放入海带，拌匀，调好味道后，把熟白芝麻到海带正中央（一会儿淋油的时候用）。

锅内倒入一点点菜籽油（不建议食用大豆油和橄榄油，大豆油味道很重，橄榄油不适合加热，如果没有菜籽油也可以使用调和油），烧热后放入胡萝卜和蒜蓉，煸炒出香味儿（所以胡萝卜和蒜要尽量切细）。

然后最重要的一步。。。。。把炒熟的胡萝卜和蒜就着热油一起倒入海带中，滋啦一声，就完活儿啦~！

【后记】姐姐妹妹闻到香味，都说饿了。。。。。才刚睡醒午觉好嘛，顺手煮了两个蛋，加餐，走起~！