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正宗韩国泡菜

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用料  

白菜 半个
洋葱 2个
韭菜 一小把
大蒜 3头
白萝卜 半个
胡萝卜 一个
调料
盐 适量
白糖 2勺
辣椒面 五勺
白虾酱 四勺
鸡精 少许

正宗韩国泡菜的做法  

  1. 白菜提前一天用盐腌一天

    正宗韩国泡菜的做法 步骤1

  2. 白萝卜，胡萝卜打丝备用

    正宗韩国泡菜的做法 步骤2

  3. 韭菜切段

    正宗韩国泡菜的做法 步骤3

  4. 洋葱切片

    正宗韩国泡菜的做法 步骤4

  5. 大蒜捣成泥

    正宗韩国泡菜的做法 步骤5

  6. 把辣椒面，盐，糖，鸡精一起放进盆里拌匀

    正宗韩国泡菜的做法 步骤6

  7. 还有虾酱一起放进去，最出味的就是白虾酱

    正宗韩国泡菜的做法 步骤7

  8. 把第七部里面的调料一层层抹进白菜帮里，戴着手套，抹均匀

    正宗韩国泡菜的做法 步骤8

  9. 抹完基本是这样的

    正宗韩国泡菜的做法 步骤9

  10. 做好以后放冰箱冷藏一夜就可以吃了

    正宗韩国泡菜的做法 步骤10

  11. 这是之前放了海蛎子做的，绝对好吃哦

    正宗韩国泡菜的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2015-11-23 15:45:08
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