炸薯条NO.1

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想必很多人已不再去快餐店里享受那种快餐薯条了,从健康角度着想,自己做的才是最放心的,口味根据自己需求任意搭配,健康、可口的零食小吃从自己做起!

用料  

土豆、红薯 各一份
面粉 少许
小苏打 少许
少许
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
适量

炸薯条NO.1的做法  

  1. 土豆、红薯切条备用


  2. 面粉与小苏打混合后加入适量温水调成面糊状,加入花椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒颗粒、盐巴搅拌均匀

  3. 油锅烧热,油温不要太高,将粘过面糊的薯条逐个放入锅中煎炸,待变成金黄色之后捞起即可

小贴士

喜欢出薯条的盆友,口味可以根据自己的喜好任意搭配哦,再配上喜爱的薯条蘸酱,口味美美的! 今天首次亮相美食,过程没有拍照,亲们多包涵哦!
 
该菜谱发布于 2015-11-23 18:00:56
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炸薯条NO.1的答疑

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