蒜香白虾

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白虾鲜嫩营养,蛋白质丰富,老少皆宜。

用料  

白虾 500g
葱姜蒜 若干
料酒 两勺

蒜香白虾的做法  

  1. 将白虾洗净滤干水份,油锅热,虾与少许姜丝一起下锅煎炒,待虾颜色泛白,加入料酒及少许盐,炒至水分收干,装盘。

  2. 另起油锅,待锅热,将葱蒜末入锅,然后立刻浇在已装盘的虾上面,就OK了。

小贴士

葱蒜入锅一定不能时间长,不然颜色就不漂亮了。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-23 18:25:44
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蒜香白虾的答疑

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