将鱼胶用水泡软待用。糖粉过筛待用。
白油+水隔水加热融化，加入糖浆。慢慢搅拌直至完全融化。
快速倒入糖粉中，迅速搅拌，混合。
在桌板上用力揉，直至表面变得光滑，糖皮变得柔软。
用保鲜膜包裹好待用。
上传你做的翻糖膏——糖皮传统做法
溪太太洋果子铺
