除黄油,酵母和水外全部材料放面包桶里
酵母温水化开倒入材料中
面粉呈棉絮状态
面包机揉面团10分钟后加入黄油
面包机开启发面团功能,一个半小时
自己调制的美味豆沙酱,得稀一点
准备好战场
面团搓长一头大点,一头略小,然后摊平抹上豆沙
大头卷起,卷成这个形状
全部卷好,进入发酵模式
烤箱底部放一盘滚烫热开水
放入烤盘,发酵一小时
半小时后
发酵完成,烤箱预热上下火180度,烤箱中层烘烤15分钟
香喷喷的面包出炉了
来个切面图吧
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