海氏烘焙屋
吐司可以这样吃——奶香厚片吐司
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人做过这道菜
此食谱为文怡所写的海氏定制食谱，所用烤箱为海氏Hauswirt HO-38R烤箱。
用料
吐司可以这样吃——奶香厚片吐司的做法
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厚片白吐司用刀切斜格，注意不要切到底部。
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将软化的黄油均匀的涂抹在吐司表面，撒上细砂糖，放在铺有锡纸（亚光面朝上） 的烤盘上，入烤箱中层，用160度的温度，烤9分钟左右。
小贴士
**吐司可以自己做，也可以去超市买那种整条的白吐司（要买没有被切成片的吐司哦），然后切成4.5cm的厚片。
**黄油一定要室温放软化后再使用，否则太硬，没法均匀地涂抹在面包上。
**切格子是为了让黄油更好的渗透到面包里面，注意千万不要切通，切到底。
**在烤好的面包上面放几个冰淇淋球和水果块，更漂亮也更美味哈，我们这个奶香厚片吐司的做法，只是给你提供一个基础，更好的发挥就靠你自己喽。
**每家的烤箱温度都不太一样，这里给出的时间只是个参考，烤的时候注意观察一下，烤到吐司四周金黄变硬，有香味飘出就可以了。
**黄油一定要室温放软化后再使用，否则太硬，没法均匀地涂抹在面包上。
**切格子是为了让黄油更好的渗透到面包里面，注意千万不要切通，切到底。
**在烤好的面包上面放几个冰淇淋球和水果块，更漂亮也更美味哈，我们这个奶香厚片吐司的做法，只是给你提供一个基础，更好的发挥就靠你自己喽。
**每家的烤箱温度都不太一样，这里给出的时间只是个参考，烤的时候注意观察一下，烤到吐司四周金黄变硬，有香味飘出就可以了。
