黒木耳炒藕片

Name: 黒木耳炒藕片
Ingredients: 藕、黑木耳、胡萝卜、青椒; 油、盐、糖、醋、鸡精

7.4 综合评分

36 人做过这道菜

燕尾蝶^~^

喜欢黑木耳，喜欢藕，一起炒吧！

用料

藕、黑木耳、胡萝卜、青椒
油、盐、糖、醋、鸡精

黒木耳炒藕片的做法

黑木耳提前泡发洗净
藕、青椒、胡萝卜冼净切片
少许油先炒藕片大约十秒，下木耳、胡萝卜，放盐、糖、醋、生抽翻炒一分钟，中途可加少量水防沾锅，下青椒炒至断生，入鸡精，装盘。

小贴士

藕切片后用水洗一下去淀粉
这是糖醋口的，也可不放，就是清口的，喜欢吃辣的就不要放醋，放干辣椒、辣酱……

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该菜谱发布于 2015-11-24 12:37:20

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