鼓椒小银鱼

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用料  

干小银鱼
蒜粒
小红尖椒
干红辣椒
洋葱
豆鼓

鼓椒小银鱼的做法  

  1. 小银鱼泡一下水,去除灰尘和杂质,泡软些口感更好

  2. 小银鱼沥干水分,备用。姜切片,蒜用整粒,洋葱切丝

  3. 姜,蒜用,葱白,洋葱,豆鼓,下油锅炒香,放入尖椒和干红辣椒翻炒一下

  4. 放入小银鱼,料酒,少许糖和酱油翻炒均匀(干小银鱼本身有点点咸味,所以不必放太咸,看个人口味了)

  5. 装盘撒上葱花

    鼓椒小银鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-11-24 13:01:38
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鼓椒小银鱼的答疑

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