10分钟日式冷荞麦面ざるそば

7.5 综合评分
32 人做过这道菜
荞麦面做起来简单 ,没有油烟,东西现成的,10分钟就能做好啦

用料  

荞麦面 一人份
荞麦面蘸汁 一小碗
葱花 少许
海苔丝 少许
芥末 少许

10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法  

  1. 材料准备好。主要是蘸汁的味道。日语叫つゆ。中文是荞麦面蘸汁调味汁。大家买的时候注意一下产地,不要买福岛附近的哈

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤1
  2. 水煮开后,面条放入煮大约四五分钟,尝一下没有硬心了就捞出来

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤2
  3. 放入盆里,冷水冲洗

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤3
  4. 寿司帘,中间放点冰块

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤4
  5. 面放上去,摆上海苔丝

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤5
  6. 把准备好的葱花、海苔丝、芥末倒入蘸汁里,根据自己的口味,可以加点水,我还加了柴鱼片。

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤6
  7. 当当当当

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤7
  8. 吃的时候捞点面,在汁里蘸一下,超美味

    10分钟日式冷荞麦面ざるそば的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

10分钟日式冷荞麦面ざるそば相关分类

该菜谱发布于 2015-11-24 15:16:48
1115 收藏


10分钟日式冷荞麦面ざるそば的答疑

登录查看全部5条答疑