最早用意式奶油霜,需要熬糖水。后来用简单易操作,且口感清爽的豆沙奶油霜做韩式裱花了。再后来,各种巧克力淋面,以及各种形式的组合。不求其他,口感第一,最后还是淡奶油做装饰最好。
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老朋友的女儿18岁生日蛋糕。上6下8。我记得下层海绵上层戚风。
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