玫瑰小饼

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看电视,下午茶,来一份,简直太棒了

用料  

玫瑰花瓣干 若干
糖粉 60克
黄油 10克
低筋面粉 130克
鸡蛋 一只

玫瑰小饼的做法  

  1. 准备好所有材料

    玫瑰小饼的做法 步骤1
  2. 黄油软化,拌入糖份,加入鸡蛋,适当搅拌,不要打发

    玫瑰小饼的做法 步骤2
  3. 玫瑰花瓣用料理机打碎,适量撒入

    玫瑰小饼的做法 步骤3
  4. 加入面粉,揉搓成团,静置半小时

    玫瑰小饼的做法 步骤4
  5. 案板撒上面粉,面团擀成薄片

    玫瑰小饼的做法 步骤5
  6. 切成一厘米左右宽细条

    玫瑰小饼的做法 步骤6
  7. 扭转面片,码在烤盘上,刷上一层薄薄的蛋液

    玫瑰小饼的做法 步骤7
  8. 烤箱,180度,上下火,22分钟左右,依据自己烤箱酌情加减

    玫瑰小饼的做法 步骤8
  9. 出炉,放凉,密封保存即可

    玫瑰小饼的做法 步骤9

小贴士

揉出的面团要干一些,擀成3、4毫米厚度面片
 

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该菜谱发布于 2015-11-24 20:21:25
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