土豆腊味饭

1 人做过这道菜
天气冷,就想到吃腊味饭。

用料  

土豆 两个
猪肉沫 小许
豆苗 一小把
香菇 5个
一条
生抽,糖,纯净水 酱料

土豆腊味饭的做法  

  1. 把土豆去皮切成小丁块,稍微用油炒到微微变金黄色。

  2. 把广味腊肠和腊肉切成小薄片,热锅后放进去炒一下。(不需要放油哟!腊肠会出油哒)

  3. 像平常一样淘米煮饭(把炒过哒腊肠,腊肉,土豆丁都放到饭锅里一起煮。)腊肠和米一起煮,腊肠会出油,饭好后就会像糯米饭一样又香又糯。

  4. 把豆苗和小肉末一起煸炒一下。

  5. 待饭煮好了再把豆苗肉沫还有酱料烩在一起。豆苗不要早放不然豆苗就会变太软。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-24 20:53:47
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土豆腊味饭的答疑

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