五分钟味噌拉面

7.7 综合评分
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味道不光不次于豚骨拉面,而且更健康,营养丰富,什么菜都不加都很好吃,比方便面好太多

用料  

白味噌 2大匙(或依个人口味增减)
任何面条
蔬菜或豆腐 加什么都可以

五分钟味噌拉面的做法  

  1. 锅内烧水,多烧点。同时舀2大匙味噌入大碗内(看个人口味增减),把沸腾了的水填入大碗内,与味噌调和,一碗汤底就做好了

  2. 面条下入锅内剩下的沸水中,可以同时与面条一起煮熟一些菜如豆腐、裙带菜快熟的菜,面条按照包装说明煮熟后把面条和配菜捞入汤底中,完成

小贴士

味噌用量视口味而定,喜欢味道重一点就多放点,它本身就有咸味,不需要放盐

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该菜谱发布于 2015-11-25 06:18:01
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