自制海苔

8.2 综合评分
87 人做过这道菜
自己动手给孩子做些价廉物美、营养又补钙的小零嘴,好吃到停不下来。

用料  

紫菜 30克
2克
食用油 5克
辣椒粉 可选
孜然粉 可选
白芝麻 可选

自制海苔的做法  

  1. 超市里买的大包免洗紫菜,用手撕成一小块一小块放在一个大碗里,大小以吃起来方便为好。

  2. 将盐和油均匀地撒在紫菜上,用手不断抓匀,使油盐混合均匀。

  3. 紫菜尽量平铺,烤箱预热140度,下层,10分钟。
    如果紫菜变绿且口感酥脆就好了,否则请再加一分钟。

    自制海苔的做法 步骤3
  4. 喜欢重口味的可以在烤好后立刻撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻等自己喜欢的调味。我因为是给宝宝吃的,比较清淡。怎么样,是不是美味健康又省银子呢?

小贴士

烤几分钟受紫菜数量和烤箱脾性影响,十分钟是个基本,千万别烤过头了。
紫菜容易受潮,请密封保存。

参照这个菜谱,大家做出 90 作品

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该菜谱发布于 2015-11-25 06:43:08
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