黑芝麻冰淇淋(冰淇淋机版)

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爱吃冰淇淋,但是又觉得外面没有自己爱的口味或者是口感比较油腻,最好就是自己做啦!什么都可以放进去变成你爱的冰淇淋味道噢!

用料  

黑芝麻 50克,炒熟,磨碎
奶油 250克
牛奶 200克
炼奶 30克
40克

黑芝麻冰淇淋(冰淇淋机版)的做法  

  1. 先把黑芝麻放在锅里炒熟,不用太久,大概2分钟左右就可以了,你会问到芝麻香味,芝麻从哑色变成亮面,这个时候可以离火,再炒一会就可以了。 然后放入机子里磨碎即可。

  2. 把牛奶,炼奶和糖放入锅子里煮溶,放凉,即可。

  3. 把之前弄好的牛奶和奶油和黑芝麻粉混合,开着机子,缓缓倒入,让机子搅拌20-30分钟,放入器皿,再放入冰柜里冷冻3-4小时,即可,超级美味噢!

小贴士

1,如果你爱软软的冰淇淋,建议不要在冰淇淋机子里太久,当你看到它快要变硬的时候,拿出来放进器皿就好。

2,器皿最好在开机子的时候放进冰柜里,不然冰淇淋溶得快
 

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该菜谱发布于 2015-11-25 18:37:34
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