香肠煲仔饭

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1颗
香肠 1-2根
葱姜 适量
青菜 几根(可换菜)
蚝油.六月鲜酱油.白糖.白开水 调一碗汁

香肠煲仔饭的做法  

  1. 泡大米30-45min,砂锅倒点油,放入米,米和水1:1.5;砂锅煮沸变小火,煮到微微一点点水

  2. 铺入香肠,葱姜,打一颗鸡蛋

  3. 等饭煮好,倒入配汁

  4. 青菜焯水,或直接和香肠一起焖

小贴士

泡米,倒油,再蒸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-25 19:54:19
0 收藏


作者LVC的其他菜谱

香肠煲仔饭的答疑

关于香肠煲仔饭的做法还有疑问? 登录提一个问题