苹果干(烤箱版)

7.2 综合评分
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苹果放久了,或者是不喜欢吃新鲜苹果的娃可以试试做苹果干

用料  

苹果 2个

苹果干(烤箱版)的做法  

  1. 苹果用盐水泡5分钟,除去表面的的农药残留物。或者不喜欢有皮的直接削皮

    苹果干(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 洗干净后开始切片啦,准备好一盆凉白开水,放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡,至于苹果片要切多薄呢,就自己衡量吧,大概1-2mm
    就好。薄的比较好烤。

    苹果干(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中,预热100度5分钟。

    苹果干(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度,时间:1小时

    苹果干(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 一个烤网只能烤半个多左右,最好就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间了。

    苹果干(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 刚刚出炉也是一点软。过后就会变硬,超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

    苹果干(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 这是两个苹果的量,一下子就吃完了

    苹果干(烤箱版)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-11-26 00:05:12
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