卤蛋

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茶叶蛋一直是我爱的味道,多做几个放在冰箱里,每天早晨配粥吃一个,很幸福哦。

用料  

卤料 20g
绿茶 酌情加入
花椒 20粒

卤蛋的做法  

  1. 做法很简单,凉水煮鸡蛋时放入卤料、绿茶、花椒粒。鸡蛋煮熟后用小勺子把蛋皮敲裂,大火把水份煮干一点好入味。关火后,把鸡蛋和卤水放在深一点的碗里,放入冰箱泡一晚上,第二天完成美味的茶叶卤蛋就很入味了。

    卤蛋的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2015-11-26 00:31:13
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