油、糖粉,搅拌均匀。然后加入全蛋液,过筛小苏打,泡打粉。再次搅匀。最后筛入面粉。搅拌搅匀成团
整形。10g左右,搓圆,用掌心压扁。每盘30个。
烤箱预热,180度。烤到饼干表面微黄,取出迅速刷一遍全蛋液,刷完再刷一次,趁蛋液没凝固,迅速洒点芝麻在饼干表面。再次入烤箱前把烤盘对换一面烤。受热均匀些。
烤到表面金黄后立刻取出,晾凉后密封保存
上传你做的原味桃酥