太极烤鸡腿

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其实这个名字是临时想出来的

用料  

手枪鸡腿 2只
番茄 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
迷迭香
百里香
罗勒碎
黑胡椒碎

太极烤鸡腿的做法  

  1. 将两只鸡腿洗净,放入水中泡半小时

  2. 迷迭香,百里香,罗勒碎混合均匀切碎

  3. 将鸡腿取出沥干,加入盐,糖和一部分的香料碎,搅拌均匀后腌制4小时以上,有条件的腌一夜

  4. 蔬菜洗净,番茄切片,土豆个胡萝卜切小块,洋葱切丝

  5. 开始摆盘,番茄垫底,土豆和胡萝卜居中,在撒上洋葱丝,撒上一点现磨黑胡椒和香料碎,再把两只鸡腿成太极行摆放,鸡皮朝上,在鸡皮上涂一层油,抹上适量的盐和糖,最后剩余的香料碎像下雨一样撒上

    太极烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 烤箱175度,90分钟

  7. 出锅了,开吃吧

    太极烤鸡腿的做法 步骤7

小贴士

菜谱神马的可以自己变动哦,没有固定搭配的
烤箱温度看自己的脾气哦
 

太极烤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2015-11-27 00:00:09
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太极烤鸡腿的答疑

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