牛油果火腿三明治
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人做过这道菜
Elena's homemade
最近附近的水果店有活动，用某宝支付满5元可以减5元，因此平常贵得高不可攀的牛油果价格变得亲民多了，一个8.9元，扣完后只要3.9元，因此每天去刷一个牛油果带回家:-P。据说牛油果是蔬菜中的肉类，营养价值超高，对孕妇也有很多好处，所以就经常拿来做早餐，吃了自家做的三明治，都不想再去面包店买了。但细算下来，自己做三明治的成本也是相当的高，两个三明治也得接近20元的成本，不过料很足倒是。
用料
牛油果火腿三明治的做法
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鸡蛋加盐打散，用刷子均匀的刷在面包片上
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把面包片煎至金黄色
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火腿片煎熟，微焦
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牛油果捣成泥，加入细砂糖搅拌均匀
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第一层牛油果和芝士片
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第二层芝士片和牛油果
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最后一层还是牛油果和火腿
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大功告成
