自作辣椒酱
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人做过这道菜
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喜欢偶尔来点la的，做了两种口味的
用料
自作辣椒酱的做法
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辣椒又刀剁碎，榨汁机弄的太糊了，还是刀剁的好就是麻烦点，第一次有的辣椒太辣，所以这次放几个大菜椒在里面，应该不会太辣d
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照片忘了拍了，把大蒜、生姜、切碎和剁好的辣椒放在一个无油的大碗里，芝麻放在无油的锅里小火炒香也放进碗里，然后在把盐、糖、胡椒粉、白酒一起伴匀
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然后装进无油的瓶子里，放在冰箱里过个十几天就可以开吃了，这个是无豆鼓版
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这个是加了豆鼓版，两种口味挑这吃
