牛肉松(幼儿版)

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因为自家的孩子小,辅食对于我这种新手麻麻来说是个很大问题。很多麻麻都代购外国的辅食产品,无添加剂可总感觉有些不放心,所以就自己动手制作孩子的辅食。因为是给孩子做,所以调料我都没添加。是纯天然无添加剂的哦!

用料  

牛肉松(幼儿版)的做法  

  1. 我选的是牛里脊,牛里脊肉比较嫩。将肉切成小块,锅里放葱姜,然后将肉蒸熟。

  2. 蒸熟的肉放凉,然后撕成小条,越细越好,因为是给孩子吃,所以一定要细

    牛肉松(幼儿版)的做法 步骤2
  3. 用料理棒打碎。

    牛肉松(幼儿版)的做法 步骤3
  4. 锅内烧热,然后转小火,将肉放入锅内翻炒,把肉里的水分都炒干。

    牛肉松(幼儿版)的做法 步骤4
  5. 要不断的翻炒直至无水份为止,然后将肉松放凉装入保鲜盒内保存。

    牛肉松(幼儿版)的做法 步骤5

小贴士

一定要用里脊,外脊肉老还有劲不适合孩子吃。
肉一定要翻炒无水分,有水分会保存时间短,容易坏掉。
如果做的比较多,可以冷藏。
 
该菜谱发布于 2015-11-27 22:23:00
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