将香蕉捣烂成香蕉泥
黄油放进微波炉中火2分钟融化
鸡蛋用手动打蛋器打散
将黄油,鸡蛋,香草精混合到香蕉泥里面
低粉糖粉泡打粉过筛
菠萝切丁放入香蕉泥里面
将过筛后的低粉分三次加入香蕉泥,搅拌至看不到面粉即可,不要过度搅拌。
放入预热好170度额烤箱烘烤25分钟,成品非常松软,外表皮带有一丝丝脆脆的,在速冻的厦门冬天有暖暖的香蕉菠萝麦芬真的是大满足
上传你做的朴实温暖的香蕉菠萝麦芬