ˇ玥児
砂锅粥（懒人快手版）
8.0
综合评分
23
人做过这道菜
最近吃了几次好吃的砂锅粥，可是熬粥真的很费时间，在琢磨了一堆熬粥菜谱后，决定做一个五分钟快手版！
用料
砂锅粥（懒人快手版）的做法
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头天晚上用高压锅把稀饭煮好，用高压锅或者电饭煲都行。加水量参照各自家用电器适用说明。
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将香菇、火腿、青菜、榨菜切成丁。
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1.将稀饭和步骤2中各种丁丁一起上锅煮，先大火后转小火，过程中一定要保持顺时针搅拌，避免糊掉。
2.当粥咕噜咕噜冒泡的时候就可以加盐、鸡精了，滴两滴香油可增加香味。
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出锅！完美～！
小贴士
1.若是做瘦肉粥，记得把肉丝用盐、酱油、醋、料酒、生粉先腌十分钟。然后按照步骤3来就行了。瘦肉易熟，煮粥时间控制在五分钟之内。
