原料如图,取奶锅,倒进两碗清水,烧至滚开。
普洱茶沱包进茶袋,放入滚水。(茶袋可以防止茶叶煮散后滤起来麻烦)
煮大约两分钟,至茶汤颜色深红。(喜欢味道浓的可以多煮十几秒,太久会苦)
取出茶包,倒入整袋牛奶。
加入盐和糖,建议开始少加点,之后可依据口味增加
加入奶嚼口或黄油。搅拌。
待奶茶再次烧开,加入炒米和掰碎的奶皮。就可以啦!
上传你做的简易版蒙古奶茶(咸奶茶)