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销魂又简单的酱鸭
销魂又简单的酱鸭
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新手也可以简单做出的销魂酱鸭
用料
麻鸭
1只
生姜、桂皮、茴香、干红辣椒
各1个
小葱
适量
黄酒、酱油、白糖
适量
销魂又简单的酱鸭的做法
麻鸭洗净去毛，用淹过鸭子的冷水起锅，水沸以后再烧一会会整锅水倒掉
再放适量冷水淹过鸭身大半，倒入黄酒酱油及其他调味料，大火煮开以后转小火
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该菜谱发布于 2015-11-28 13:17:30
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