这里我只写了胡萝卜,其他莴笋,黄瓜,木耳,这些我都省略了,
切好长度
切丝,尽量切细,我这个是后期的图,比这个还要细
切好拼盘就可以了
把盐,鸡精,葱姜蒜沫,酱油醋,芝麻油,(还可以再加花椒油),白糖等一些调理在碗里面调匀,爱吃辣椒的就加辣椒油一起。浇在摆好盘的菜上面,吃的时候拌一下,那酸爽,挺够味的
上传你做的凉拌凉皮