红菇干贝炖蛋

0 人做过这道菜
营养健康

用料  

土鸡蛋 2颗
红姑 若干
干贝 1颗
料酒 一小勺
少许
酱油 少许
少许

红菇干贝炖蛋的做法  

  1. 洗净红菇,加小碗温水泡开

  2. 鸡蛋加入少入小勺料酒,少许盐,打散

  3. 干贝洗净,撕碎,均匀铺在浅盘底

  4. 红菇水缓缓加入蛋中,并打匀;将蛋液倒入浅盘中,封上保险膜;大火蒸15至20分钟。

  5. 端出锅之后,加入少许油,少许酱油和少许香菜即可食用。

    红菇干贝炖蛋的做法 步骤5
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-11-28 21:11:45
100 收藏


红菇干贝炖蛋的答疑

关于红菇干贝炖蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题