韭菜清洗沥干,切短段,打蛋(๑‾᷅㉨‾᷅๑)
打蛋至均匀后加适量盐(๑‾᷅㉨‾᷅๑)
加油入锅,加热后下锅翻炒(๑‾᷅㉨‾᷅๑)
翻炒至韭菜略变色即可出锅,可按自身口味烹饪蛋的老嫩(๑‾᷅㉨‾᷅๑)
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