蜜红豆

1.感觉像我这么没常识的人应该很少了，但是大家用高压锅记得盖小帽子，等气跑光了再拿掉……要小心使用……
2.一定要泡够，这一次我泡了12小时，夏天的时候8个小时足够了。然后我后来懒得泡直接压也行，就是时间适当延长。
3.最后一步其实也就是收汁辣。我觉得这样挺方便的，相比较直接煮，这个我一共用了半个小时，还是我煮的多。压久一点，但是注意时间火候别让红豆太烂。
4.红豆在有些可以压烂就开始收汁程序，不一定都要经过两遍压的程序，红豆少在第一次以后大概就可以收汁了。
5.不一定汁全部收掉，可以酌情多久点，毕竟冷藏后更浓稠。并且只要红豆烂了就停，不要煮过了，多出太多水可以捞掉。
6.具体根据个人情况做调整。