#殷小妃de司膳坊#香橙牛奶蒸蛋
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人做过这道菜
殷小妃de司膳坊
近来上海阴雨绵绵，而且还是宝宝们生病的高发季节。小主不幸被感染了咳嗽，晚上总睡不好。吃完晚饭，赶紧给他炖了这个蛋羹，据说对小孩的咳嗽有效而且快手哦，其实把这个做成爱心早餐也未尝不可呀！么么哒！
用料
#殷小妃de司膳坊#香橙牛奶蒸蛋的做法
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备料
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将甜橙搓盐洗干净，三分之二处切开，取出果肉和果汁。
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鸡蛋洗干净，按照1:1的比例加入温牛奶，打匀后加入冰糖粉
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混合均匀过筛，倒入橙碗中
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橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
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蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸15分钟焖5分钟即可享用。
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小贴士
1. 取出的果肉果汁让宝宝喝掉，补充维生素C
2. 牛奶需要是温过的，但不用沸腾
3. 过筛步骤不可省略
4. 蒸的时间视橙子有多大来定
2. 牛奶需要是温过的，但不用沸腾
3. 过筛步骤不可省略
4. 蒸的时间视橙子有多大来定
