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洋葱鸡腿

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糖炒栗子的大栗子的厨房  糖炒栗子的大栗子

用料  

鸡腿 5个
洋葱 1个
土豆 1个
大蒜 3瓣
大料 2朵
鸡蛋 2个
生抽 3大勺
老抽 2大勺
白胡椒粉 少许
盐 少许

洋葱鸡腿的做法  

  1. 土豆切丁

    洋葱鸡腿的做法 步骤1

  2. 洋葱切片

    洋葱鸡腿的做法 步骤2

  3. 姜蒜切片

    洋葱鸡腿的做法 步骤3

  4. 锅中倒油，爆香蒜片大料姜

    洋葱鸡腿的做法 步骤4

  5. 下洋葱，煸炒出香味

    洋葱鸡腿的做法 步骤5

  6. 倒入土豆继续翻炒

    洋葱鸡腿的做法 步骤6

  7. 加入煮过去血水的鸡腿肉

    洋葱鸡腿的做法 步骤7

  8. 加调料：生抽、老抽、蒸鱼豉油

    洋葱鸡腿的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀

    洋葱鸡腿的做法 步骤9

  10. 加入之前煮鸡腿的鸡汤，沫过所有材料

    洋葱鸡腿的做法 步骤10

  11. 把鸡腿骨头也放进去一起炖

    洋葱鸡腿的做法 步骤11

  12. 水开之后放入少许白胡椒粉

    洋葱鸡腿的做法 步骤12

  13. 盖上盖子，保持开锅状态，一个半小时左右

    洋葱鸡腿的做法 步骤13

  14. 1个半小时后，打入2个鸡蛋

    洋葱鸡腿的做法 步骤14

  15. 淋入蛋液后，开一分钟左右就可以关火啦

    洋葱鸡腿的做法 步骤15

上传你做的洋葱鸡腿

 
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该菜谱发布于 2015-11-29 07:30:27
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