懒人鸡蛋炒鸡蛋面

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很简单,很随心,很方便,很好吃!
我的图片看着失真了,其实面条是有点淡淡的橘红色的。

用料  

鸡蛋面 2块
鸡蛋 2个
生抽
海鲜酱

懒人鸡蛋炒鸡蛋面的做法  

  1. 煮开水,下鸡蛋面,面煮散后,关火,备用。

  2. 锅下油,下鸡蛋,至7成熟左右(底下已经凝固了,上面还有少许蛋液时),把面条夹进锅里,翻翻翻,下盐,下糖,下生抽,下番茄酱,下海鲜酱(耗油也行,没有不下也行),翻均匀即可出锅。
    【注意】面条粘锅前加点水,别让沾住了。直接把煮面的水往里面倒进行了。

小贴士

材料可以根据自己需要调整,调味料也可以自行设计,只要试试合自己口味就行。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-29 08:14:04
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懒人鸡蛋炒鸡蛋面的答疑

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